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環七ラーメン てらっちょ

2012/06/23 22:57

久々にラーメンネタであります、かれこれ2年近く放置されていますね。近場はリピート繰り返していますが、開拓はしておりませんでした。
この前、ディズニーシーへ行った帰りに千葉県我孫子市にある「環七ラーメン てらっちょ」に寄って来ました。TVにも何度か取り上げられている有名店ですね。

ここのラーメン店は麺、背脂、味と好みに合わせた調理方法が選べます。こう言うお店余り行った事ないので注文に苦労しました。

ラーメン_てらっちょ02

麺の量は少なめで、無料で1回の替え玉を注文する事が出来ます。スープは基本こってり系で濃い、更に背脂が入ります。脂っこいのが駄目な人はアウトかも、私はこう言うの大好きですけど・・・

ラーメン_てらっちょ01

*今回、写真撮り忘れたので食べログの投稿画像を張っています。

私の行動範囲の茨城県は水戸市にも支店ができるので、そこへも行ってみたいですね。

評価:★★★☆☆ 脂っこいと言うパンチが入りますが有名店は、このパンチがないといけません、リピートしたら癖になるかも


アクセス

環七ラーメン てらっちょ
TEL:04-7179-1003
場所:千葉県我孫子市寿2-25-30

営業時間 11:00~15:00(スープ切れで終了)、17:00~27:00(スープ切れで終了)

定休 第1月曜・スープの出来が悪い日

駐車 有(店の裏側に有り分かりにくいので注意)


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オフィシャルブログ
豚っちょ!てらっちょ!大好きっちょ!!
http://blog.livedoor.jp/kan7_teraccho/?p=4



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大盛軒

2010/10/10 07:04

茨城県日立市にある大盛軒に行ってきました。
ここは、暁の繊月は2回目の試食になります。前回は体調不良のためブログは書かなかったけど夏に行った「二郎」に影響を受けている感じがしました。(野菜増しで注文すると)やっぱり重い・・・
で、今回頼んだのは、「小豚そば肉入り」に「味玉」、無料トッピングで「ニンニク増し」。「小豚そば」は、通常の1.5倍の量です。

大盛軒「小豚そば肉入り」① 大盛軒_無料トッピング

麺は、太麺で強い魚出汁の効いた醤油味のスープに良く合います。写真では、野菜に隠れて見えませんが、1cmぐらいに切られた分厚いチャーシューが柔らかくとろけるようです。「味玉」の作りは絶品です。

大盛軒「小豚そば肉入り」②

しかし、「しょっぱい」この辺の人の好みになっている様な気がしましたよ。私もこの辺りに住んでいるので、余り気にしませんが、これにタレを掛ける事はしないと思いましたね、がっ、タレが置いてある。野菜増しにすると味が薄くなるのかもしれませんね。なにせ「二郎」や「角ふじ」のようにモヤシ地獄になるので・・・

評価:★★★☆☆ お腹いっぱい系のラーメンです。胃もたれ注意、若いお客がいっぱいいました。

アクセス
大盛軒
TEL:0294-53-7070
場所:茨城県日立市みなと町5779-25

営業時間 平日11:00~15:00、17:30~22:00(麺切れ終了、日曜は夜20:30閉店)
     月曜定休


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がんこや

2010/10/03 23:05

土浦の花火の帰り行ってきました。この「がんこや」は有名店で遥か北部に住んでいるの俺の耳にも入るお店です。花火のせいで夜中も混んでいるのかと思っていましたが。普段から昼夜とわず行列出来ているようです。

大根おろし、のり、チャーシュー、梅干し。が乗っている「みぞれチャーシュー」を注文しました。(850円)

がんこや_みぞれチャーシュー

スープは豚骨、そのわりにあっさりしていて女性ウケしているようです。その証拠にずいぶん女性客がいました。
麺は、細麺で歯ごたえのある固めでした。チャーシューも固め、梅干しが、さらにあっさりさせてくれます。

評価:★★★☆☆ 深夜に食べたのですが。翌日胃もたれしませんでした。

アクセス
がんこや
TEL:0299-59-6243
場所:茨城県かすみがうら市下土田471
営業時間 24時間営業
定休日 日曜日


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横浜ラーメン ながせ家

2010/08/22 13:34

今まで、ひたちなか市の国道245沿いにあった『横浜ラーメン ながせ家』が水戸市に移ったので食べに行ってきました。
まだ以前の店舗で食べた事ある客も移転した事に気づかないようで、「前は、ひたちなかのR245沿いに在りましたよね」なんてお店の人に尋ねている人もいました。

メニューは、正油、塩、味噌の他に、つけ麺と野菜ラーメンがあり。ラーメンは並盛、中盛、大盛の3段階、中盛りで頼むと普通の大盛りぐらいの量になります。
具はトッピングで色々選ぶ事が出来。サイドメニューで、餃子やチャーハン、様々なかやくご飯が注文出来ます。しかも、このお値段でこんなに来るのという量、ラーメンの中盛以上で注文する時は注意が必要です。

横浜ラーメン ながせ家01_醤油


今回は、移転して初なので正油にしました。
スープは、以前よりあっさりしていて少し物足りないような気もしましたが、ストレートの太麺に良く絡みます。
チャーシューは、柔らかくベーコンのように長いのが入っています。

横浜ラーメン ながせ家02_醤油


評価:★★★★☆ 以前よりあっさりしていましたが、旨いのには変りない


アクセス
横浜ラーメン ながせ家
TEL:非公開
場所:茨城県水戸市酒門町1118-1
営業時間 12:00頃~15:00
     18:00-25:00(土日-24:00) (スープ切れ終了)
定休日 火曜日の夜の部・水曜日


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横浜ラーメン 匠家『2号店』

2010/07/25 15:23

店に入ると、食券機で買う豚骨醤油のみで普通、中盛、大盛の3種類、具はトッピングを選ぶ
トッピングには珍しい「とろろ」と生キャベツの「キャベッチャ」があり、どちらも匠家お勧めトッピングらしいが
「とろろ」と「卵」を選んだ。
食券を渡すとスープの濃さ、油の量、麺の硬さを聞いてくるので、それぞれ3段階選ぶ事が出来る。

ラーメン匠家_とろろ・卵01


今回はすべて普通を注文、スープは、臭みの無い豚骨醤油でくせが無い。
麺は太麺のストレート濃厚なスープに良く絡む、チャーシューは薄く、とろけるような食感

ラーメン匠家_とろろ・卵02


トッピングに頼んだ「とろろ」は濃厚なスープを更に濃いような感じにさせてくれる、「卵」は黄身の部分が固まっていなく
味卵じゃなくてもイケる。

評価:★★★★☆ ハイレベルだ!!星が全部埋まる事はないと思う、なぜなら未知の領域に達した時、評価が出来ないから・・・

アクセス
横浜ラーメン 匠家 2号店
TEL: 非公開
場所:茨城県水戸市笠原町1191-5
営業時間 11:00~20:00
     木曜日定休


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ラーメン二郎 『栃木街道店』

2010/07/19 11:01

三連休もあり暑い中1時間半の行列、店内に入ると食券の券売機が、なにやら初めての方用の注意書きが目に入るそんなに凄いのか?
他のお客さんに運ばれる、ラーメンの上にモヤシが大量に積まれていて驚嘆する。
((((;゚Д゚)))ガクガクガクブルブルブル
・・・黙って注意書に従う事にしてラーメンを頼む事に、女性客の場合は、少なめで出てくるようで、食べられる人はそれをキャンセルする事も出来るようです。

ラーメン二郎_ラーメン
◆ラーメン¥650

スープは、豚と魚介の出汁と思われる。これに二郎専用のカネシ醤油が・・・。味が濃い、
麺は若干黒く、自家製(店のカーテン奥に製麺機が)で太め、普通のラーメンに比べ長い時間スープに浸かっているからなのだろうか?
チャーシューは、厚み1センチ位あるのが2枚とっても柔らかい
モヤシと良く混ぜて食べると塩辛さが緩和します。濃い味は好きですがもう少しうす味でも・・・スープは完全に飲みきれなかった。そして重い、暁の三日月が年取ってきた証拠なのか此処のところ家系ラーメンを食べると胃が撃沈してしまいます。

評価:★★★☆☆ 「旨いだろ」って、感じじゃなく「いっぱい食べな」って感じでした。

アクセス
ラーメン二郎 栃木街道店
TEL:非公開
場所:栃木県下都賀郡壬生町本丸2-15-67

営業時間 平日11:30~14:30、18:00~21:00
       日曜12:00~15:00
       月曜・祝日定休


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麺屋「ふくふく」日立店(近所のラーメン屋巡り)

2010/07/10 17:41

たかさんの茨城放浪記(下のリンク参照)を見ていたらラーメンが食べたくなり近場なので麺屋ふくふく日立店へ行ってきました。パチンコダイエー敷地内なので、パチンコやってる人が多く昼時過ぎても結構混んでいました。

俺は、「塩野菜ラーメン」を注文。

麺屋ふくふく_塩野菜ラーメン

麺は卵麺なのか?細麺でツルツルと喉ごしが良く鶏ガラと豚げんこつベースのあっさりスープに良く絡んでいました。野菜は炒めた物が乗っていて、チャーシューは赤身の所が多くとろけるまでとは行かないが柔らかい、野菜ラーメンなので刻んでありました。この店の売りの1つ味付け煮卵が塩野菜ラーメンには入って無く味見できなかった次回は違うメニューで食べてみようかと思います。

評価:★★★☆☆

因みに餃子をサイドメニューに選びました。自家製ではなさそうですが臭みが無く結構いける方です。

リンク、別メニューです。此方も参考にして下ください。グルメ系のブログなので俺のブログより参考になります。
たかさんの茨城放浪記


アクセス
麺家「ふくふく」日立店
TEL:0294-43-0708
営業時間:AM11:30~PM7:30 不定休
場所:日立市川尻町3-24-10(パチンコダイエー敷地内で別店舗、向かい側になります駐車場には困りません)

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ラーメン博物館

2010/04/18 22:11

 
 

食って来たラーメン、と俺の感想

こむらさき_ミニラーメン熊本「こむらさき」
トンコツ味
豚骨のわりには、骨臭さがなく凄くあっさりしていて
何杯でもいけそうな気がする
大砲ラーメン_ミニラーメン福岡 久留米「大砲ラーメン」
トンコツ味
本場、独特の味と香りがする。骨の匂いが駄目と言う人には厳しいかも
行った時はかなり混んでいた

らーめんの駅_ミニラーメン
「らーめんの駅」
味噌味
ご当地カップラーメンで食ったこともある「すみれ」、TVでよく出てくる「純連」の創業者のお店。
知名度が高いため相当、並ばされたが流石に一級の価値ありでした

暁の三日月は、横浜とんこつ系を好むので、どれも異色の味でした。

ラー博には他にも面白いものが
古き良き昭和の匂いのする町並みの再現されていて駄菓子屋、射的場、あげパン屋などあったんだけど腹に余裕が無かったんで食えなかった。

謎・・・?!
この引き戸を開けると何かが起きる(知っている人は必死になって全てのドアや戸を開けようとする)
謎の戸 

あと、ラー博マスコットキャラの「猫ラーメンの大将」がいい味出していて、かわいいんですよ、グッズもありました。
猫ラーメン_大将
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仮想自作PCパーツ研究所

このコーナーについて


メインPCをパワーアップさせたい CPU編 【エア自作4号機】

暫くやらなかった仮想自作PCパーツ研究所 3号機の作成【その1】

暁の繊月が考えるローコストゲーミングマシン 其の1【エア自作2号機】

安いパーツを集めてDQ10が動く環境を作ってみよう。其の1【エア自作1号機】

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メーカー:Intel
LGA1150 Core i7-4790K(Devil's Canyon 4.00GHz)

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